|
Pasta Met Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 8 tagliatelle nestjes
Potje groene pesto
100 gram gerookte zalmfilet
bakje rucola
zakje geroosterde pijnboompitten
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Kook de pasta in ruim water met daarin een scheutje (olijf) olie.
Ondertussen de rucola en zalm snijden. En pijnboompitten roosteren.
Als de pasta gaar is, afgieten er een aantal theelepels groene pesto doorheen roeren.En op de borden doen, strooi de zalm, rucola en pijnboompitten over de pasta en opdienen.
|
|
|